La ciudad de Paestum, fundada originalmente como Posidonia, fue una de las ciudades más importantes de la Campania en la Antgüedad y es hoy un yacimiento arqueológico declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1998. Sus templos, magníficamente conservados, atraen cada año a miles de turistas que edsean contemplar en directo la belleza de la arquitectura griega y helenística. Pero además de la actividad turística, Paestum sigue siendo un yacimiento arqueológico vivo en el que los profesionales sacan a la luz campaña tras campaña nuevas informaciones acerca de la vida en la Campania antigua.
El último hallazgo de interés en Paestum que ha saltado a los medios es la identificación del contenido de un recipiente de bronce hallado hace setenta años que tenía en su interior restos de un material orgánico que tras muchos estudios se ha demostrado que no es otra cosa que miel.
La forma del recipiente hizo sospechar desde un primer momento que los restos de su contenido eran de miel, pero por diversos motivos en los análisis posteriores que se han realizado durante décadas no se consiguió detectar su composición exacta. Ha sido un equipo dirigido por la doctora Luciana da Costa de la Universidad de Oxford ha logrado confirmar lo que todo el mundo sospechaba por medio de análisis químicos.
El recipiente fue desenterrado en 1954 en un santuario consagrado a un héroe que muchos identifican con Isos de Hélice, el mítico fundador de la ciudad de Síbaris, en la Calabria. Dado que Posidonia fue una fundación de colonos llegados precisamente de Síbaris es probable que el recuerdo de sus orígenes les llevara a seguir rindiendo culto a este personaje y que levantaran un santuario en su honor.
La miel documentada en este recipiente fue con toda probabilidad una ofrenda dedicada a este héroe. Se sabe por numerosas fuentes arqueológicas y literarias que la miel se consideraba un alimento con muchas atribuciones, lo cual lo hacía también protagonista de cutos y ritos en todo el Mediterráneo.
